Consommez votre vin jour après jour, sans l’avoir mis en bouteilles et surtout sans qu’il ne s’altère.  La meilleure preuve de l’efficacité de ce principe en est sa simplicité. La fontaine à vin est une poche souple en plastique alimentaire équipée d’un robinet, et protégée par une caisse en carton Vous pourrez ouvrir et fermer le robinet autant de fois que vous le désirez, l’air ne rentrera jamais à l’intérieur de cette poche : sa souplesse lui permet de se rétracter au fur à mesure qu’elle se vide, et le vin est conservé comme s’il était sous vide.  

 La poche plastique conserve le produit pendant plusieurs mois.